Några diskussioner om pizza i en Facebook-grupp jag är med i ledde till att någon föreslog att pizzabotten skulle bestå av köttfärs. Det lät så […]
Fortsätt läsaKategori: Ugnslaga
Bättre biff på högrev
Det var med misstänksamhet jag besökte Restaurang Glädje i Skövde för en lunch bestående av högrev med potatismos. Högrev är lätt att misslyckas med och […]
Fortsätt läsaPizza med korv för lyckliga barn
Det värsta jag tycker finns är pizza med pommes frites. Men det är uppenbarligen populärt hos pizzerians kunder. Maximering av kolhydrater är fredagsmys i kvadrat. […]
Fortsätt läsaPizzabluffen ingenjören avslöjar
Av priset att döma får man mera pizza om man köper en familjepizza. Faktum är att en familjepizza upplevs som mer än tre pizzor. Men […]
Fortsätt läsaDagens mat-aforism 6
Ju längre tid det tar för maten att bli klar, desto lättare är den att laga. Jo, inget är så enkelt som att ställa in […]
Fortsätt läsaSå blir det kokta fläsket stekt
En redigt go dansk ribbestek med knaprig svål är inget svårt, men det tar lite tid. I alla fall jämfört mot att gaffelpunktera och micra […]
Fortsätt läsaKnäcke räddar brödet mögeldöden
Sånadär tunna bröd som de rullar in falafeln i kan man köpa i en del affärer för nästan ingenting. De smakar inte så mycket, men […]
Fortsätt läsaUppstoppad fläskkarré ställes ut
Rätt vad det är när du går i affären har de en kampanj där de säljer hela bitar benfri fläsk-karré´för ett kilopris som är löjligt […]
Fortsätt läsaPiratmat för stressad
Här är rätten som hastades ihop med vänster hand och glömdes bort i ugnen. Det tog nog inte tio minuter att fixa till, men smakar […]
Fortsätt läsa
Senaste kommentarer