Pulvermos är äkta potatis som torkats. Inte konstigare än salt som är äkta havsvatten som torkats.
Fortsätt läsaKategori: Tips
Matnyttig hemsida
Det var när jag ramlade över sidan om tillagningsmetoder som jag upptäckte hemsidan Kockarnas vardag. Sidan är väldigt enkelt uppbyggd, men staplar upp massor av […]
Fortsätt läsaKockelever testar pulvermos
Procordia, som samlar livsmedelsvarumärken under samma ekonomihatt, har låtit fem kockelever från Malmö testa fem olika sorters pulvermos. Vinnare blev Felix. Det var inte heller […]
Fortsätt läsaSeparera äggula med pantflaska
Tack vare min kära kusin fick jag syn på det här tipset. En vanlig pantflaska man klämmer lite på och suger upp äggulan med. Kvar […]
Fortsätt läsaDagens mat-aforism 8
Att ha olja i marinaden före grillning är ett bra sätt att säkerställa eldning av kött. Det är också ett bra sätt att hindra att […]
Fortsätt läsaTöm ketchupflaskan utan nanoteknik
När jag såg om en uppfinning med nanoteknik som skulle medföra att allt enkelt rann ut ur en ketchupflaska, kom jag att tänka på hur […]
Fortsätt läsaGott mos är grönt mos – bättre mos på pulvermos 2
Ärtor i moset blir alldeles utmärkt gott. Följer du dessutom förslagen i Bättre mos på pulvermos 1, så blir det extra bra. Häll i de […]
Fortsätt läsaHittade snabbt billigaste blandfärsen
Jag kollar igenom reklambladen från livsmedelsaffärernaför att se om några av mina favoritvaror säljs extra billigt. Det slipper jag nu. Senast igår när jag behövde […]
Fortsätt läsaPizzabluffen ingenjören avslöjar
Av priset att döma får man mera pizza om man köper en familjepizza. Faktum är att en familjepizza upplevs som mer än tre pizzor. Men […]
Fortsätt läsaGrilltips 2: Så blir smaklös filé smakrik
Fläskfilé måste vara det kött som har minst smak av alla sorter. Egentligen är det meningslöst att tillaga det köttet utan en massa annat runtom […]
Fortsätt läsa
Senaste kommentarer