Det smakar lite godare om potatisen är lite gulare. 
Det är enkelt att ordna. Lägg ett kryddmått gurkmeja i kokvattnet. Potatisen på bilden är förkokta i gurkmejat vatten (ej virvlat vatten, obs) sedan virvlade i stekpanna med lagom het olivolja.
Gulpotatisleken passar särskilt bra under påsken.
Den som undrar vad de gröna prickarna är får inte veta annat än att det är diverse torkade örtkryddor jag råkade spilla på just före servering.
Funkar det även med virvlat vatten, om man inte har annat hemma? Och ska det i så fall vara höger- eller vänster-virvlat?
Ja, men det är krångligare med virvlat vatten. Om det är vänstervirvlat måste du före kokpunkten virvla själva knölarna åt andra hållet, dvs åt höger, och tvärtom om det är högervirvlat 😉
Tomas