Matlagning på frihand 

Facebook Twitter Gplus Flickr LinkedIn RSS
Home Ingredienser Archive for category "Vatten"

Gott mos är grönt mos – bättre mos på pulvermos 2

Ärtor i moset blir alldeles utmärkt gott. Följer du dessutom förslagen i Bättre mos på pulvermos 1, så blir det extra bra. Häll i de frysta gröna ärtorna tidigt i processen så att de hinner koka sig mjuka. Extratips till er med kinkiga barn: Koka ärtorna i vattnet först. Kör sedan med stavmixern så att

Läs mer…

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 

Dagens mat-aforism 4

”Vatten är en underskattat ingrediens. De flesta råvaror innehåller 70 procent vatten eller mera.”

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
© Tomas Carlsson