Matlagning på frihand 

Facebook Twitter Gplus Flickr LinkedIn RSS
Home Posts tagged "Tomat"

Marinerade frön piggar upp salladen

  Oftast vill man ha sallad till maten, men det är jobbigt att i ett litet ensamhushåll hela tiden ha en massa olika grönsaker hemma så att man kan variera grönfodret, hållbarheten är ju inte så lång. Man kan istället ta mest bladsallat och groddar (och om det finns hemma även tomat, paprika eller gurka)

Läs mer…

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
1 Comment  comments 

Pizza med korv för lyckliga barn

Det värsta jag tycker finns är pizza med pommes frites. Men det är uppenbarligen populärt hos pizzerians kunder. Maximering av kolhydrater är fredagsmys i kvadrat. Nu när Fredrik Reinfeldt sagt sig gilla korv vill jag tipsa om snabblagad korvpizza som går hem i alla läger. Pimpad fryst pizza helt enkelt. Huvudroller: 1 st billig infryst

Läs mer…

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 

Dolda fakta om pizza

Det är bara att erkänna. Jag älskar pizza. Inte i alla former dock. Ananas, svamp, sardeller är inget för mig. Inte heller  socker i tomatsåsen. Pizzan på bilden intill är inte heller optimal – den har förstörts med en flod av sås över sig. Idag har Göteborgs-Posten en stor test av kebabpizza. Eftersom jag läser

Läs mer…

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
6 Comments  comments 

Köttbullar Tikka Masala – svensk/indisk kebab

Vad är köttbullar om inte helt vanlig kebab? En dag var jag så jäkla trött på restmaten att det fick bli en ”pulvermosspecialare”. Och det blev populärt även bland de yngre. Följ mina lätta steg: 1. Köp färdiga köttbullar i storpack. 2. Stoppa dem av misstag i kylen istället för i frysen. 3. Hitta dem

Läs mer…

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 

Köttfärssås som lyxmat

Det går att göra köttfärssås totalt misslyckad. Det här ska handla om hur man gör såsen mera som lyxmat istället. Men först hur du misslyckas: GÖR EJ SÅ HÄR: Hetta upp stekpannan och lägg i färsklumpen. Platta genast ut den så att järnet svalnar fort. När köttsaften trängt ut sänker du värmen och kokar färsen

Läs mer…

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
4 Comments  comments 
© Tomas Carlsson