All Posts Tagged With: "hitte-på"
Pizza med korv för lyckliga barn
Det värsta jag tycker finns är pizza med pommes frites. Men det är uppenbarligen populärt hos pizzerians kunder. Maximering av kolhydrater är fredagsmys i kvadrat. Nu när Fredrik Reinfeldt sagt sig gilla korv vill jag tipsa om snabblagad korvpizza som går hem i alla läger. Pimpad fryst pizza helt enkelt. Huvudroller: 1 st billig infryst [...]
10Dec2011 | Tcarls | 0 comments | ContinuedPizzabluffen ingenjören avslöjar
Av priset att döma får man mera pizza om man köper en familjepizza. Faktum är att en familjepizza upplevs som mer än tre pizzor. Men så är inte sanningen. En familjepizza kostar i regel mera än två pizzor men mindre än tre pizzor. Samtidigt är en familjepizza mindre till ytan sett än vad två pizzor [...]
24Nov2011 | Tcarls | 3 comments | ContinuedSå var man på omslaget då
Ja, då kom man på omslaget till ett par olika tidningar om mat. Fast nu ljuger jag. Det är Aller som har skapat en motor där man stoppar in en bild och så kommer man på omslaget.
18Nov2011 | Tcarls | 0 comments | ContinuedSå gör du billig olja dyr
Ta en väl urdiskad glasburk med lock. Fyll med rapsolja, vitlök och oregano. Glöm bort allt några dar. Sila med fin sil ned i en snygg personligt märkt flaska.
3Jun2011 | Tcarls | 0 comments | ContinuedBaconsoppa – barnens favorit
Soppa har två fördelar – det är lätt att laga och lätt att äta. Grönsaker har två nackdelar – det är svårt att få barn att äta och det låter tråkigt. Baconsoppa gillar nästan alla barn. Gör så här: Koka en soppa på allehanda grönsaker, t ex blomkål, morötter, lök, purjolök, kryddgrönt, vitlök, osv. Under [...]
6Mar2011 | Tcarls | 0 comments | Continued
Köttbullar Tikka Masala – svensk/indisk kebab
Vad är köttbullar om inte helt vanlig kebab? En dag var jag så jäkla trött på restmaten att det fick bli en ”pulvermosspecialare”. Och det blev populärt även bland de yngre. Följ mina lätta steg: 1. Köp färdiga köttbullar i storpack. 2. Stoppa dem av misstag i kylen istället för i frysen. 3. Hitta dem [...]
16Okt2009 | Tcarls | 0 comments | ContinuedUppstoppad fläskkarré ställes ut
Rätt vad det är när du går i affären har de en kampanj där de säljer hela bitar benfri fläsk-karré´för ett kilopris som är löjligt lågt. Då köper du tio kilo och stoppar i den toppmatade frysen du alltid bör äga för att lura alla livsmedelskedjor när de har locka-in-kunderna-i-butik-kampanjer. Här är en sällsynt vacker [...]
11Apr2009 | Tcarls | 0 comments | Continued
Färglek gör potatis godare och gulare
Det smakar lite godare om potatisen är lite gulare. Det är enkelt att ordna. Lägg ett kryddmått gurkmeja i kokvattnet. Potatisen på bilden är förkokta i gurkmejat vatten (ej virvlat vatten, obs) sedan virvlade i stekpanna med lagom het olivolja. Gulpotatisleken passar särskilt bra under påsken. Den som undrar vad de gröna prickarna är får [...]
11Apr2009 | Tcarls | 2 comments | Continued
Piratmat för stressad
Här är rätten som hastades ihop med vänster hand och glömdes bort i ugnen. Det tog nog inte tio minuter att fixa till, men smakar mera än vad det skulle gjort om allt varit halvfabrikat. Tog fram lite fryst fläskfile från frysen (storinköp för 29,90 kilot). Skar 5 cm tjocka skivor som jag plattade till [...]
4Apr2009 | Tcarls | 0 comments | Continued