All Posts Tagged With: "Lök"
Falukorv tandoori ger torsdagsknorr
Tandoorikryddad falukorv med currylök och hemgjorda friterade potatisar
En tråkig falukorv i kylen blir en festlig rätt en torsdagskväll.
Skär den i tärningar eller stavar (då kan du kalla den kebab inför barnen).
Stek den långsamt i olivolja. Krydda med tandoori masala tidigt under stekningen.
Stek samtidigt lökringar i lite curry.
Ett par överblivna potatisar gör du tunna klyftor av [...]
Köttfärssås som lyxmat
Det går att göra köttfärssås totalt misslyckad. Det här ska handla om hur man gör såsen mera som lyxmat istället. Men först hur du misslyckas:
GÖR EJ SÅ HÄR: Hetta upp stekpannan och lägg i färsklumpen. Platta genast ut den så att järnet svalnar fort. När köttsaften trängt ut sänker du värmen och kokar färsen i [...]
Tack Sven. Vi försöker vara lite annorlunda i det här hobbyprojektet. /Tomas 
Gillar pizza också. Speciellt efter artikeln i GP. Nu kan man äta den med gott samvete. Mer fett än kolhydrater ...
Rolig artikel och hela sajten är roligare och mindre pretentiös än www.taffel.se. Det behövs ett komplement som www.pulvermos.se bland matbloggarna.
/Sven 
Vill inte vara dryg eller så men varför skriver du "under tiden dukar du och förbereder annan matlagning"? Det är ...
Frysta hamburgare i brödrosten är kanon. Snabbt och enkelt. Frukostmackan får bättre arom också.
D 
Funkar det även med virvlat vatten, om man inte har annat hemma? Och ska det i så fall vara höger- ...